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2006年8月30日、「だいこんの花」夕食めにう。 写真はないけど、旬のお刺身はスズキ。 梅醤油につけていただく。 お、おいしいよ〜! このほか、自家製の野菜もてんこ盛り。 |
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びっくりトマトととうきび豆腐。
湯引きして皮を剥いたトマトの中には 蒸しウニとエビとキュウリと モツァレラチーズのコンソメ ゼリー寄せが詰めてある。 写真では小さく見えるが かなり大きいトマトだよ。 |
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カボチャの冷やしフォンデュ。 濃厚なスープをつけていただく。 むちゃくちゃ美味い。 |
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サザエの壺焼き。
スープの中に一口サイズに 切ったサザエが沈んでいる。 ニガウリと陸鹿尾菜の和え物が また美味いんだ。 |
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T中さんのチョイス。 蔵王牛ヒレ肉と米ナスの挟み揚げ。 上に乗っているのはズッキーニを揚げたもの。 すごく柔らかくて、野菜の揚げたのとおろしと一緒に 口に放り込むと最高。 |
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心太。
黒蜜もいいけど 関東人のワタクシは酢醤油がデフォルト。 でもカラシは入れないの。 |
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T中さんが頼んだ白石温麺。 私はタコ飯をチョイス。 |
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お手製マットにデザート。
ミントアイスってこんなに美味しかったっけ?と ビックリ。 |
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